“两个责任”落细落实 特殊食品安全治理能力持续提升

近期，市场监管总局特殊食品司组织山东省市场监管局以及山东省食品药品检验研究院召开婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品安全“两个责任”落实成效交流座谈会，市场监管部门、协会、技术机构相关人员及专家等共同研讨、分享经验，推动特殊食品安全“两个责任”落地落细见实效。

会议探讨交流地方特殊食品安全“两个责任”工作进展和成效，分析全国婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品生产企业主体责任落实总体情况，研究分享主体责任落实工作中的典型案例、亮点经验等。

相关负责人介绍，自2022年9月《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》颁布实施以来，市场监管部门进一步健全完善政策制度，压紧压实企业主体责任，细化风险防控要求，抓住“关键少数”，推动企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员依法履行岗位职责，切实守牢特殊食品安全底线。各地多措并举、扎实推进各项重点工作，在完善实施制度机制、有效运行企业质量管理体系、不断强化监督检查、加强防控风险隐患等方面开展了一系列工作，取得了阶段性成效。

会议强调，婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品安全“两个责任”落实工作,要邀请社会各界广泛参与，集思广益，积极创新，突出特殊食品安全特色亮点，进一步落实全链条、各环节主体责任，协同贯通属地管理责任、企业主体责任、部门监管责任，促进特殊食品产业高水平安全和高质量发展。