本报讯 辽沈晚报、聊沈客户端记者兰晓玉 李那报道2017年春节将至,节日期间畜禽产品消费量大、屠宰动物产品集中上市,畜产品安全风险隐患相对较高。为此,省畜牧局开展了打击非法加工贩卖病死动物及其产品、打击畜禽肉品注水注胶、生猪屠宰“扫雷行动”和打击非法经营使用“瘦肉精”等违禁药物四个专项整治行动,确保节日期间上市肉蛋奶消费安全。
在2016年全国开展的畜产品质量安全例行监测中,辽宁省全年畜产品质量安全平均合格率达99.6%,全省畜产品质量安全持续保持在较高水平。
两节期间,全省各地加大查处注水注胶违法行为力度,各地开展执法653次,捣毁1个私屠滥宰窝点。同时,全省14个市开展了“瘦肉精”互检排查工作,共抽取了1285批次尿样。
2017年,全省猪牛羊禽肉产量预计完成542.7万吨,增长4%。今年,我省将继续推进绿色畜牧业发展,发展标准化、规模化、环境友好型养殖。
今年,省畜牧局还将继续加强重大动物疫病和人畜共患病防控,开展应急演练,按计划实施疫情监测和流行病学调查,加大疫情监测和畜产品质量安全检测频次。同时,开展动物检疫工作,尤其是外引动物的审批、检疫和风险评估,防范外疫传入,确保无区域性重大动物疫情和重大畜产品安全事件发生。